Bật mí công thức làm Cà phê bọt biển Sầu Riêng bằng Cà phê hòa tan Cappuccino Sầu riêng Hạt A Cafe tại nhà cực dễ làm nhưng không phải ai cũng biết

Cùng với món trứng bồng bềnh, cà phê bọt biển là món đồ uống hot, được yêu thích với giới trẻ Hàn Quốc và Việt Nam suốt thời gian qua. Nhưng làm cà phê bọt biển tại nhà từ Cà phê hòa tan 4in1 từ Cà phê Cappuccino Sầu Riêng nhà Hạt A bạn đã thử chưa? Hôm nay cùng làm thử với Hạt A Cafe nhé.

Nguồn gốc của cà phê bọt biển

Cafe Dalgona hay cafe bọt biển là loại đồ uống tuyệt hảo được pha chế từ cafe hòa tan của Việt Nam, hiện đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Loại đồ uống này có vị giống với hương vị kẹo Dalgona Hàn Quốc - một loại kẹo đường xốp của Hàn Quốc.

Cách làm cafe Dalgona cực đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể tự pha chế để thưởng thức và mời bạn bè.

Hướng dẫn cách làm cà phê bọt biển cực đơn giản tại nhà

1.Nguyên liệu:

• Cà phê Cappuccino Sầu Riêng: 2 gói.

• Sữa đặc: 20ml

• Đường 16gr

• Sữa tươi 40ml

• Đá viên

• Nước sôi

2.Cách làm:

- Bước 1: Pha cà phê:

• Cho 1 gói cà phê Capuchino Sầu Riêng vào cốc. 

• Rót vào ly 75ml nước sôi từ 80 – 100 độ C và khuấy đều 

- Bước 2: Làm cà phê bọt biển

• Cho vào tô thủy tinh nhỏ 1 gói Cà phê Cappuccino Sầu Riêng, 16gr đường và 16gr nước nóng, khuấy đều cho hòa quyện.

​

• Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này ở mức độ vừa trong 2 phút đầu, sau đó tăng lên tốc độ cao trong 3 phút tiếp theo đến khi cà phê bông cứng và tạo được chóp.

- Bước 3: Trang trí hoàn thành và thưởng thức

• Chọn một ly cà phê đẹp, đổ ¼ - ⅕  cà phê sầu riêng vào ly. Kế đến cho đá viên vào khoảng 3/4 ly. Sau đó, rót sữa tươi vào. 

• Cuối cùng là dùng đồ nặn kem để nặn cà phê bọt biển lên trên, hoặc lấy muỗng múc cà phê bọt biển để lên trên cùng là có thể thưởng thức.

Ly cà phê bọt biển sầu riêng với hương thơm của cà phê quyện chung hương sầu riêng ngon ngất ngây. Khi uống vào thì có vị sữa đặc ngon béo hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm cùng bánh ngọt để ngon hơn nhé.

Nguồn: Tham khảo