UỐNG CAFE VÀO BUỔI SÁNG CÓ TỐT CHO SỨC KHỎE KHÔNG? THỜI ĐIỂM NÀO UỐNG CAFE LÀ TỐT NHẤT CHO SỨC KHỎE?

Cafe - một trong số những đồ uống được nhiều bạn trẻ ưa thích sử dụng để khởi động một ngày mới. Nhưng liệu sử dụng nhiều, lạm dụng cafe liệu có tốt cho sức khỏe hay không? Và uống cafe vào thời điểm nào là  tốt cho sức khỏe nhất?  Hôm nay Hãy tìm hiểu cùng Hạt A Cafe nhé Nhiều người vẫn hay lo sợ việc uống cafe mỗi ngày liệu có ảnh hưởng gì đến sức khỏe ,... hay không. 

I. Tác dụng của việc uống cà phê đúng cách mỗi ngày 

1.1 Cà phê giúp tinh thần tỉnh táo, cung cấp năng lượng và cải thiện tư duy 

Trong cafe có chứa một chất kích thích gọi là caffeine - một chất có khả năng tác động tới thần kinh. Vì vậy nên khi uống cà phê sẽ giúp tăng sự tỉnh táo để bắt đầu một ngày làm việc mới và hoạt động tư duy hiệu quả hơn. Thậm chí, Với nhiều người, cafe còn giúp họ sáng tạo hơn, có nhiều sáng kiến mới hơn.

1.2 Hỗ trợ đốt cháy chất béo

Caffeine là một trong số ít các chất tự nhiên được chứng minh có khả năng đốt cháy chất béo hiệu quả. Một số nghiên cứu cho thấy rằng caffeine có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất của có thể lên từ 3 đến 11%. Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng caffeine làm tăng hiệu quả quá trình đốt cháy chất béo lên 10% ở những người béo phì và 29% ở những người gầy. Vì vậy,  Caffeine có mặt trong hầu hết các sản phẩm hỗ trợ giảm cân thông qua đốt cháy lượng mỡ thừa. Tuy nhiên tác dụng này của cafe có thể giảm đi ở những người sử dụng chúng lâu dài.

1.3 Giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư

Ung thư là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Cơ chế của ung thư là sự tăng sinh bất thường của một số loại tế bào trong cơ thể. Cafe được chứng minh có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư gan và ung thư đại trực tràng. Ung thư gan là nguyên nhân phổ biến thứ ba gây tử vong do ung thư trên thế giới, trong khi ung thư đại trực tràng đứng thứ tư. Các nghiên cứu cho thấy những người có thói quen uống cafe có nguy cơ mắc ung thư gan thấp hơn 40% và ung thư đại trực tràng thấp hơn 15%.

1.4 Làm giảm nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp II

Đái tháo đường tuýp 2 hiện đang là một trong những bệnh phổ biến hàng đầu, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới. Cơ chế của bệnh là sự tăng lượng đường trong máu do kháng insulin hoặc giảm khả năng sản xuất insulin.

Vì một số lý do, những người uống cafe thường xuyên có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp 2. Các nghiên cứu quan sát được thực hiện đã cho thấy những người uống nhiều cafe có nguy cơ mắc đái tháo đường tuýp 2 thấp hơn từ 23-50% so, thậm chí trong một vài nghiên cứu, mức nguy cơ này còn giảm tới 67%.

1.5 Giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson

Bệnh Parkinson là bệnh lý thoái hóa thần kinh phổ biến thứ 2 trên toàn thế giới, chỉ xếp sau Alzheimer. Parkinson có thể khiến các tế bào thần kinh bị chết qua đó làm giảm khả năng dẫn truyền xung thần kinh do làm giảm lượng dopamine trong não. Cũng giống như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson cũng chưa có phương pháp điều trị đặc hiệu, điều này khiến cho việc phòng bệnh trở nên quan trọng hơn nhiều. Những nghiên cứu đã cho thấy người uống nhiều cafe có nguy cơ mắc bệnh Parkinson thấp hơn từ 32-60% mà yếu tố chính là caffeine có trong cafe.

Cùng nhiều những lợi ích khác

II. Uống cafe vào buổi sáng có tốt hay không?

Bạn nên uống cà phê một cách khôn ngoan, nhất là vào bữa sáng, khi cơ thể chuẩn bị một chu trình làm việc trong ngày mới. Khi bạn uống cà phê mỗi ngày, cơ thể sẽ được kích hoạt tính chất chống oxy hóa mạnh. Điều này rất quan trọng đối với việc bảo vệ các tế bào beta của tuyến tụy, lá lách khỏi sự phá hủy do oxy hóa. Các tế bào beta có khả năng tạo ra insulin, bệnh tiểu đường của người lớn (tiểu đường tip 2) xuất hiện do cơ thể mất dần khả năng tạo insulin.

Lưu ý khi uống cafe vào buổi sáng:  

Trong cafe có chất Caffein có tác dụng kích thích làm tăng tiết acid dịch vị. Vì vậy, tránh uống cà phê vào lúc bụng trống để bảo vệ niêm mạc dạ dày, nhất là những người sẵn yếu dạ dày. Chỉ uống cà phê vào buổi sáng mà không ăn điểm tâm cũng gây hại cho sức khỏe.

Và Caffein cũng có thể tương tác với một số thành phần trong thuốc là mất tác dụng của thuốc an thần, hoặc kháng sinh quinolon… nên chú ý tránh dùng chung cà phê với thuốc.

III. Thời điểm nào uống cafe là tốt cho sức khỏe

Nhiều người có thói quen bắt đầu ngày mới bằng 1 ly cà phê ngay sau khi thức dậy. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng bạn nên lùi thời điểm uống cà phê đến giữa buổi sáng.

Trong cà phê chứa cafeine, một chất kích thích tự nhiên có thể làm tăng nồng độ cortisol trong cơ thể. Cortisol (còn được gọi là hormone căng thẳng) tham gia vào quá trình điều hòa trao đổi chất, hệ miễn dịch, đường huyết và nhiều chức năng khác.

Nồng độ hormone cortisol thường tăng cao vào khoảng 30-45 phút sau khi bạn thức giấc, giúp đem lại cảm giác tỉnh táo tự nhiên vào khung giờ này. Do đó, uống cà phê vào lúc này thực sự không cần thiết. Thời điểm thích hợp hơn là vài giờ sau khi bạn thức dậy, từ khoảng 9 -11 giờ.

Và đặc biệt, hiện nay Hạt A đã cho ra đời dòng sản phẩm Cafe Cappuccino Sữa dừa, Hạt dẻ mật ong và Sầu riêng phù hợp để thưởng thức một ly cho bữa sáng sẽ giúp bạn mang lại tinh thần phấn chấn, tỉnh táo và làm việc có hiệu quả.

Nguồn: Tổng hợp